Specializace: Nutriční terapeut se specializací na výživu dětí a dospělých
Petra Zapletalová

2017: Nutriční terapeut se specializací na výživu dětí a dospělých
2017 - současnost: Nutriční terapeut pro školní stravování
2022 - 2023: Nutriční poradna NeHladu
2023 - současnost: Nutriční poradna Vinohrady Italská 18
2023: Kurz Laktačního poradnenství
2024 - současnost: Nutriční ambulance Poliklinika Prosek
2024: Výcvik motivačních rozhovorů
2025: Lektor STOBu
O mně:
Petra je klinická nutriční terapeutka s magisterským vzděláním v oblasti nutriční terapie. Ve své praxi se specializuje na výživu dospělých, dětí, těhotných a kojících žen i seniorů, a zaměřuje se na podporu zdraví prostřednictvím udržitelných a vědecky podložených změn ve stravování.
Vede klienty ke zdravému hubnutí bez zákazů a výživových extrémů, s důrazem na dlouhodobou rovnováhu, praktičnost a individuální přístup. Ve své práci využívá nejen odborné znalosti, ale i bohaté zkušenosti z vlastního života – je maminkou čtyř dětí, a proto rozumí reálným výzvám každodenního stravování v rodinách i při vysokém pracovním nasazení.
V jídelníčcích podporuje pestrost, dostatek zeleniny, pravidelné zařazování ryb a úpravu tradiční české kuchyně do zdravější, ale stále chutné podoby. Petra působí také v nutriční ambulanci Polikliniky Prosek, spolupracuje se školami, seniorskými zařízeními i firmami na preventivních a edukačních programech v oblasti výživy.