Jak správně vybírat a nakupovat potraviny

Na co se můžete těšit?

Výživa velkým dílem ovlivňuje náš zdravotní stav i kila. To, kolik spořádáme energie, kolik přijmeme živočišných tuků, cukrů, soli apod., začíná už v našem nákupním košíku.

Dělá vám potíže zorientovat se v široké nabídce potravin? Nejste si jisti, jaké potraviny by se u vás měly objevovat pravidelně a kterým je lepší se vyhnout?

Přijďte se na náš seminář naučit, jak „správně“ nakupovat.  

Jak bude seminář probíhat?

Seminář je koncipován do několika tematických okruhů a kromě teorie vás čekají i názorné ukázky a praktické rady.

Jak si sestavit jídelníček

• Vhodně sestavený jídelníček.
• Velikost a četnost porcí z jednotlivých skupin potravin, správný odhad porce.

Jak se orientovat ve značení potravin

• Značení na obalech potravin, jak číst nutriční tabulky.
• Loga na potravinách a jejich význam.
• Funkční potraviny, nutriční tvrzení na obalech potravin.

Jednotlivé skupiny potravin

• Jaké potraviny vybírat a proč, jaké naopak nevybírat.
• Ukázka obalů vhodných, méně vhodných a nevhodných potravin z každé skupiny. 
• Potraviny pro alternativní způsoby stravování, náhrady potravin při specifických problémech (celiakie, alergie na mléčnou bílkovinu, laktózová intolerance).

Sestavení vlastního jídelníčku

• Zhodnocení vlastního jídelníčku a jeho vylepšení dle doporučení.

Naučte se s Karolínou Hlavatou správně vybírat a nakupovat potraviny a ovlivněte své zdraví tím nejlepším směrem.

Kdy a kde?

- Sobota 20. února,
- 9:00 - 17:30,
- Charvátův sál, III. interní kliniky VFN. 

Občerstvení bude zajištěno.

To, jak bude vypadat váš jídelníček, začíná už nákupem, naučte se správně nakupovat.

"Vzdělávání nás baví." STOB