STOB - Hubněte zdravě a natrvalo

         Sicílská nabídka se slevou             HLÁSIT SE MŮŽETE ZDE          
Vzhledem k stornu 2 osob z vážných důvodů, se nabízí se slevou od 11.6. 2013 do 22. 6. 2013 atraktivní pobyt s bohatým programem.
Cena za 1 osobu - apartman s výhledem na moře 13 990,- Kč.

Email Tisk

Sladkovodní ryby v našem jídelníčku aneb proč jíst rybí maso pravidelně každý týden

Slavonický rybí salátSladkovodní ryby obsahují tolik důležitých živin, že by se měly stát hlavní součástí našeho jídelníčku. Výjimečné nutriční složení rybího masa a jeho pozitivní vliv na zdraví je známý již řadu let. Přesto je v současné době spotřeba rybího masa v České republice stále velmi nízká (pohybuje se okolo 5 kg na osobu za rok), přičemž na sladkovodní ryby připadá asi jedna pětina z celkového množství (1 kg na osobu a rok). Jedna malá porce rybího masa (100 g) přitom dodá lidskému tělu asi jednu třetinu až polovinu doporučované denní dávky bílkovin. Bílkovina z rybího masa navíc není doprovázena tak vysokým množstvím tuků a cholesterolu, jako bílkovina v mase jatečních zvířat. Rybí tuk ze sladkovodních ryb je rovněž zdrojem zdravých mastných kyselin omega-3, které chrání náš organismus před vznikem srdečních a cévních onemocnění. Takže i pravidelná konzumace např. kapra může hrát důležitou roli v prevenci těchto onemocnění. Většina ryb obsahuje dostatek vitaminu B6, B12, vitaminu A a D. V rybím mase jsou i minerální látky – vápník, fosfor, draslík a jód.
Aktualizováno Úterý, 09 Březen 2010 22:26 Celý článek...
Email Tisk

Nové pojmy ve výživě

Hubnoucí index

V otázkách výživy se časo neshodnou ani odborníci. Bylo by výhodné, kdyby byl vytvořen nějaký Hubnoucí index pro každou potravinu, který by zohlednil mnoho faktorů dohromady. Při doporučování optimální stravy pro redukci váhy se berou v úvahu různá kritéria, nejčastěji množství stravy a skladba. Navíc se hovoří o druzích základních živin, vláknině apod. 

Celý článek...
Email Tisk

Základní živiny

Při redukci váhy je nutné snížit energetický příjem. Ne všichni si však uvědomují, že 

je třeba se zaměřit nejen na množství zkonzumované potravy, ale i  na její skladbu.

seznamte se tedy se základními živinami.

Aktualizováno Pátek, 20 Únor 2009 19:02 Celý článek...
Email Tisk

Základní živiny ve vztahu k pocitu hladu

Jak přispívá kombinace živin k zabránění pocitu hladu?Přečtěte si několik tipů jak doplnit jídelníček, abychom potlačili pocit hladu.

Celý článek...
Email Tisk

Bílkoviny v jídelníčku

Bílkoviny jsou při hubnutí nepostradatelnám pomocníkem. Díky optimálnímu příjmu si díky nim udržíte svalovou hmotu a hubnout budete tukovou. Navíc mají ze základních živin největší sytivou schopnost, doplňte je do jídelníčku a v kombinaci s přiměřeným příjmem sacharidů nebudete pociťovat hlad.

Celý článek...
Email Tisk

Není bílkovina jako bílkovina, aneb stručné srovnání

Zkuste nahradit některé tučné zdroje bílkovin za vhodnější.
Celý článek...
Email Tisk

Přehledná tabulka zdrojů bílkovin

Podrobné složení bílkovin najdete v databázi potravin.
Aktualizováno Neděle, 26 Duben 2009 20:52 Celý článek...
Email Tisk

Sacharidy při hubnutí ano či ne?

Sacharidy jsou důležitým zdrojem energie, ale také možné úskalí našeho hubnutí. Každý z nás již ví, že hlavním nepřítelem naší postavy a především zdravého těla je tuk a to především ten, který se nám neesteticky ukládá tam, kde bychom ho raději neměli, nemluvě o těch místech, kde ho nevidíme, což jsou především naše cévy. Proto si všichni pečlivě prohlížíme složení potravin a obsah tuku v nich. Věnujete ale stejně velkou pozornost i sacharidům? Víte, že i nadbytek sacharidů se v nadměrném množství či špatném výběru mohou přeměnit na tuky a podílet se tak na nevzhledných tukových polštářů?

Aktualizováno Pátek, 20 Únor 2009 17:28 Celý článek...
Email Tisk

Omezení sacharidů

Jak zvládat nadbytečný příjem sacharidů
 Sacharidy můžeme rozdělit na tři hlavní skupiny. První skupina - jednoduché sacharidy, které nazýváme často cukry, nejsou pro naše zdraví prospěšné. Mluvíme-li o cukru, máme obyčejně na mysli cukr řepný, tedy sacharózu. Obsahuje tzv. prázdné jouly, to znamená čistou energii bez jakýchkoliv vitaminů, minerálů či bílkovin.

Celý článek...
Email Tisk

Glykemický index

Pojem kalorií či joulů je všeobecně známý, méně už je znám pojem glykemický index (GI).Sacharidy tvoří vždy základ stravy a jsou významným zdrojem „paliva“ pro organismus. Jsou nezbytné i pro správné fungování mozku. Pro náš život je tedy potřeba, aby se do buněk dostala glukoza – cukr hroznový, která je zdrojem energie.
Celý článek...
Email Tisk

Hodnoty glykemického indexu podle abecedy

Celý článek...

Strana 1 z 3