Pečení cukroví
Jak nakupovat, abychom nepřibrali
V období, kdy vládne mezi lidem panika, že zřejmě nastane hladomor a ve většině rodin se nakupuje a kuchtí tolik dobrot, že se pak jedí i přes moc, jenom aby se nezkazily, Vás samozřejmě nebudeme nutit k dodržování redukčního režimu. Budeme se však snažit vás přesvědčit, že pohoda, radost a kouzlo vánoc se dá vyjádřit i jinak než přejídáním se. Požitek z jídla neroste s množstvím snědené potravy.
Desatero, jak zvládnout svátky bez kil navíc
1) Žádné jídlo si o svátcích nezakazujte. K rozumné váze vede jedině pohoda!
2) Choďte denně na několikakilometrové procházky.
3) Množství pečeného cukroví by mělo odpovídat velikosti vaší rodiny.
4) Polévku nezahušťujte jíškou, ale rozmixovanou vařenou zeleninou.
5) Nahraďte cukr sladidlem se sníženým energetickým obsahem, namísto máslového krému použijte tvarohový nebo pudinkový (případně kombinaci).
6) Jezte více bílkovin (sníh z bílků, vločky, tvaroh, bílý jogurt, libové maso).
7) Stanovte si individuální stravovací plán – udělejte si v něm přesný rozvrh, kdy a co sníte.
8) Chuť na sladké uspokojujte konzumací ovoce (s jogurtem nebo tvarohem). Ale s mírou!
9) Nejen u štědrovečerního stolu se držte zásady „jez jen polovinu“.
10) Buďte pozitivní – za všech okolností šiřte kolem sebe pohodu a dobrou náladu.
Rady rodičům - Co a kdo ovlivňuje stravování dítěte
Nejprve pochopitelně rodina, tady je třeba si uvědomit že náš vlastní příklad dítě napodobuje (tatínek, který bezmyšlenkovitě solí každé jídlo, maminka, která oběd vynechá, ale každý den si kupuje dortík, sestra, která se ošklíbá nad některými jídly). Další v řadě je reklama a dostupná nabídka – proč nesnídat stejně jako populární sportovec v reklamě? V pozdějším, školním věku nastupuje potřeba sounáležitosti se skupinou (kdybych se odlišoval/a stravováním, ostatní by mě nepřijali a smáli by se mi).
