STOB - Hubněte zdravě a natrvalo

V průběhu kalendářního roku se naskytne spousta příležitostí, které nás vybízejí ke zvýšené konzumaci jídla. Sváteční dny, rodinné oslavy nebo pracovní povinnosti spojené se slavnostním pohoštěním  jsou nedílnou  a pro většinu z nás i příjemnou součástí života. Avšak pro člověka, který se snaží shodit přebytečné kilogramy nebo si chce aktivně hlídat svou váhu, může slavení přinést i obavy, jak taková období zvládnout  bez  přibrání na váze a tedy i porušení dietního režimu nebo velkého odchýlení od normálních stravovacích návyků.

Často totiž podléháme tak zvanému černo-bílému myšlení, které nás vede k úvahám, že pokud jednou porušíme to, co jsme si stanovili, je vše ztraceno. Jedno přejedení v rámci oslavy pak může přinést výčitky, pocity viny ze selhání a někdy i znamenat to, že veškerou snahu o zhubnutí či udržování váhy vzdáme a vrátíme se zpět ke starým stravovacím návykům.
Když už odoláme v domácím prostředí, pak další pokušení čekají na návštěvách a jiných dalších akcích.

A jak si tedy svátky jara užít a nezkazit si je přeplněným žaludkem a obavami, že přibereme?
V prvé řadě musíte zvládnou sebe, ale neméně důležité je zvládnout i často naléhavé nabídky blízkých k nadměrné konzumaci potravin. Se svátečním obdobím se také pojí různé návštěvy u příbuzných a známých.  Někdy je opravdu velmi obtížné odmítnout  jídlo, zvláště jedná-li se o osobu velmi blízkou. Ale existuje jistě způsob, jak takovou situaci dobře zvládnout. Především bychom si měli předem pohlídat  množství jídla, které nám hostitelé nandávají na talíř. Pokud za hlavním chodem následuje moučník, požádejte hostitele o menší porci. Z ostatních připravených dobrot ochutnejte po trošce ty, které sami doma nepřipravujete. Jste-li vystaveni nátlaku, pak je namístě pokusit se chovat asertivně a s díky nabídku odmítnout. Někdy stačí věta typu: „Děkuji, nechci, jsem najedený(á) a kdybych se přejedl(a), tak bych z toho výborného jídla a vůbec celé návštěvy  neměl(a) takový zážitek!“ Jak zvládnout tchyni, babičku apod. si nacvičte v lekci Asertivita na www.stobklub.cz, sekce Interaktivně.

Pokud jednou  nezvládnete sebe, v celkovém energetickém příjmu  to zas tolik neznamená. Připomeňme si, že pro přibrání 1 kg tukové tkáně je třeba přijmout navíc 25 až 30 000 kJ. Takovému  množství odpovídá například:

• 2 kg mazance nebo
• 2 kg husy nebo
• 100 plátkům houskových knedlíků nebo
• 60 chlebíčkům s vaječným salátem.

Přibírání není většinou způsobeno jednorázovým přejedením, ale tím, že svůj denní limit překračujeme dlouhodoběji a porušujeme tedy základní pravidlo o vyrovnaném příjmu a výdeji energie.

Jak si rozumně užít a nepřibrat?
Nezakazujte si žádný druh jídla. Pokud si zakážeme něco, co nám chutná, je jasné, že nás bude stát spousta sil a přemáhání, abychom neochutnali. A pokud ochutnáme, může to v nás vyvolat myšlenky, že jsme slaboši, protože jsme nevydrželi. Takové situace pak často navodí stav, kdy si řekneme, že když už jsme hřešili, tak je všechno ztraceno a přejíme se.
Nenechávejte jídlo, zejména sladkosti nebo slané pochutiny – brambůrky, tyčinky, arašídy a podobné, volně přístupné na stole. Zkrátka, upravte si domácí prostředí tak, aby zbytečně nelákalo ke zvýšené konzumaci jídla.
Pamatujte, že požitek z jídla neroste s jeho množstvím - ba naopak! Pokud nedokážete odolat některým extrémně energeticky vydatným jídlům, která k velikonocům neodmyslitelně patří, pak je dobré sníst takového pokrmu přiměřenou porci a po soustech si ji vychutnat. V tomto případě lze využít také metody JJP – tedy Jíst Jen Polovinu množství, které bychom snědli obvykle!
V období svátků se poněkud také zvyšuje tendence ke konzumaci většího množství alkoholických nápojů. I alkoholické nápoje, stejně jako potraviny, dodávají našemu tělu energii a pokud je tedy konzumujeme ve větším množství, mohou i ony přispět k přibírání na váze. Avšak ani při snaze kontrolovat si svou tělesnou hmotnost či hubnout si alkohol v menším množství nemusíte v přiměřeném množství upírat. Dejte přednost sklence suchého vína, které dodá do těla méně energie než destiláty či sladké likéry. Nezapomínejte také na dostatečný přísun nealkoholických nesladkých tekutin a také na to, že nejen alkohol je zdrojem dobré nálady!
Uvědomte si, že i sváteční jídlo lze připravit velmi zdravě a zároveň i chutně. Nebojte se oživit jídelníček netradičními, ale méně kalorickými jídly. Téměř ke každé potravině lze nalézt nízkokaloričtější variantu.

Stobklub - šance pro všechny!
Jestliže se podaří během svátků zařadit do našeho života alespoň některá z uvedených pravidel, pak jistě nehrozí, že bychom letošní Velikonoce  prožili jako svátky jídla! A pokud  po skončení svátků  zjistíte, že jste přeci jenom přibrali nějaký ten kilogram, máte jedinečnou možnost začít rozumně hubnout prostřednictvím komunitního webu www.stobklub.cz. Naleznete zde zejména program na hodnocení stravovacích a pohybových návyků, zábavné lekce zdravého životního stylu respektive rozumného hubnutí a další zajímavé články a také třeba lekci, jak asertivně odmítat na návštěvách jídlo, které nechceme konzumovat.  O své úspěchy při snižování nadváhy či změně životního stylu se můžete podělit s ostatními uživateli v mnoha diskusních tématech.
Mnoho inspirací najdete též v časopise Pochutnej si se STOBem.

A nezbývá než popřát krásné prožití jarních svátků bez pocitu přeplněného žaludku nebo rozbouřeného žlučníku a také příjemně strávené chvíle s nejbližšími při společné procházce či jiné pohybové aktivitě! A  popřejte svým blízkým velikonoce i díky naší pohlednici.